Sherried Dandy Sour
Die Aromen von getrockneten Früchten im Johnnie Walker Black Label erinnern an Weihnachtskuchen und die schwereren und vollmundigeren Speyside-Malzsorten in diesem Whisky eignen sich hervorragend für festliche Aromen wie Sherry und Muskatnuss.
Zutaten
30ml
Johnnie Walker Black Label
20ml
Oloroso Sherry (oder anderer trockener Sherry)
15ml
Zitronensaft
20ml
Zucker-Sirup
15ml
Eiweiß
1 Prise
Muskatnuss (Garnitur)
1
Zitronenspalte
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Equipment
1
Shaker
1
Rocks-Glas
1
Eisschaufel
1
Barzange
1
Jigger
Portionen:
1
Zubereitung
Zubereitung
- Gib alle flüssigen Zutaten in den Shaker und schüttle sie kräftig.
- Gieße den Shake nun in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rocks-Glas.
- Garniere den Drink mit geriebener Muskatmuss und einer Zitronenspalte.
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt:
1,5 g pro Portion