Spice & Sling
Die Inspiration für diesen Sling kommt von der anderen Seite des Indischen Ozeans, aus dem Herzen Indiens. In den frühen 1900er Jahren bildete sich in Singapur eine eigene indische Gemeinschaft, die heute als Little India bekannt ist, und mit ihr der Einfluss exotischer Gewürze und Farben.
Zutaten
50ml
Tanqueray Gin
20ml
Ananas & Kardamom Shrub
10ml
Chartreuse gelb
10ml
Zitronensaft
20ml
Ananassaft
1
Soda (zum Auffüllen)
3
Kardamomkapseln (Garnierung)
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Portionen:
1
Zubereitung
Method
- Alle Zutaten mit Eis schütteln und abseihen.
- Mit Soda auffüllen
- Mit Kardamomkapseln garnieren