William Wallace
In Anlehnung an den klassischen Rob Roy-Cocktail von Joesph Schofield, einem Barkeeper aus Manchester, ersetzt der einfache William Wallace den Wermut durch einen geschmackvollen Sherry.
Zutaten
50ml
Johnnie Walker Gold Label
10ml
Asterley Bros. Estate Sweet Vermouth
10ml
Pedro Ximenez Sherry
3 dashes
Orange bitters
1
Orangenzeste (Garnierung)
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Equipment
1
Coupette-Glas
1
Mixing-Glas
1
Stirrer
1
Strainer
Portionen:
1
Zubereitung
Zubereitung
- Verrühre alle Zutaten im Mixing Glas, um sie zu verdünnen.
- In eine kleine Coupette abseihen.
- Mit einer Orangenzeste garnieren, kein Eis.
Alcohol content
Alkoholgehalt:
20.73g pro Portion