Masterclass
MASTERCLASS: UMSÄTZE DURCH NACHHALTIGKEIT
Erfahre in dieser Masterclass intuitive und praktische Möglichkeiten, um deine Bar nachhaltiger und energieeffizienter zu gestalten.
Autoren: Bob Gordon, Forum Director of Zero Carbon Forum und Renato Tonelli, Award-Winning Sustainable Bartender
Dauer: 73 Minuten
Mache deine Bar nachhaltiger
Hol dir Expertentipps vom führenden nachhaltigen Barkeeper Renato Tonelli und Bob Gordon, dem Direktor des Zero Carbon Forums. Sie teilen ihre Erfahrungen darüber, wie du die Nachhaltigkeit deiner Bar verbessern kannst. Erfahre, wie du deine Energiekosten senken, Reste clever wiederverwenden und dein Menü nachhaltiger gestalten kannst.
Das Verringern des CO2-Fußabdrucks deiner Bar bringt nicht nur Vorteile für die Umwelt. Ein Fokus auf Nachhaltigkeit kann dir nicht nur helfen, Kosten zu sparen, sondern auch umweltbewusste Gäste anziehen. Schau es dir an und entwickle dich weiter als Bar und Barkeeper.
Was du lernen kannst:
- Methoden zur Steigerung der Nachhaltigkeit deiner Bar
- Die potenziellen Vorteile, die deine Lokalität erleben wird, sobald du diese Initiativen übernimmst
- Wie deine Lokalität Kosten reduzieren kann, während sie energieeffizienter wird
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Masterclass Kapitel
- Warum wir uns um Nachhaltigkeit kümmern müssen
- Vorteile von Nachhaltigkeit für die Bar-Branche
- Wie du Nachhaltigkeit in deiner Bar verwirklichen kannst
Checkliste für nachhaltige Bars
Verwandle die Nachhaltigkeit deiner Bar, indem du unserer umfassenden Checkliste folgst. Lade sie jetzt herunter, um Tipps zu finden, wie du Kosten reduzieren, die Energieeffizienz steigern und vieles mehr kannst.