El Hibiscus Morita 

Si te gusta darle sabor a tu vida y a tus cócteles, entonces tienes que probar un Hibiscus Morita. Este es uno de mis cócteles picantes pero agrios favoritos, elaborado con Don Julio Blanco, hibisco, chile morita, jugo de lima y sirope de agave. ¡Delicioso!

The Hibiscus Morita 

Ingredientes

  • 50ml

    Don Julio Blanco

  • 20ml

    Zumo de lima

  • 20ml

    Sirope natural

  • 20ml

    Sirope de agave

  • 60ml

    Reducción de Hibiscus Morita*

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Coctelera

  • 1

    Colador

Servicios:
1

Método

  • Method
    1. Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
    2. Agita con pasión
    3. Prepara el borde del vaso con guindilla en polvo y sal.
    4. Cuela en el vaso con hielo.
  • *Hibiscus Morita reduction method:

    *Reducción de Hibiscus Morita:

    1. Hierve el hibisco en agua para producir el almíbar.
    2. Hierve por separado 2 trozos de Morita en 200ml de agua.
    3. Licua y luego cuela el líquido.
    4. Mezcla una parte de sirope de hibisco, una parte de azúcar y 20ml de zumo de Morita hasta que quede suave.