Twelve Days of Yule

Twelve Days of Yule es un cóctel ligero, perfecto para empezar la tarde. Con cordial de manzana y eneldo, maridado con Don Julio Blanco y terminado con un garnish de caramelo de semillas de cacao en forma de bellota.

Twelve Days of Yule

Ingredientes

  • 45ml

    Don Julio Blanco

  • 15ml

    Vinagre de sidra de manzana

  • 10ml

    Sirope simple

  • 5ml

    Licor de pimiento

  • 60ml

    Soda

  • 1

    Ramitas de eneldo y azúcar glas por encima (Garnish)

  • 1

    Caramelos de semillas de cacao (Garnish)

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Highball

Servicios:
1

Método

  • Método
    1. Vierte todos los ingredientes excepto la soda y los ganishes en el highball.
    2. Agrega hielo al vaso.
    3. Rellénalo con agua con gas.
    4. Revuelve bien.
    5. Garnish con un caramelo de semillas de cacao y una ramita de eneldo.
    6. Termina espolvoreando con azúcar glas.