Cómo crear una red para el éxito
Descubre cómo crear una red de personas afines cuyos consejos, apoyo y oportunidades son esenciales para el éxito de tu carrera en el bar.
Tiempo estimado de lectura: 3 minutos.
uieres avanzar en tu carrera profesional en el sector de la hostelería? Si es así, crear una red sólida es crucial para su éxito. Tanto si eres un profesional experimentado como si acabas de empezar, contar con una red de personas afines que puedan ofrecerte consejo, apoyo y oportunidades puede marcar la diferencia.
Explore la importancia de la creación de redes en el sector de la hostelería y descubra consejos sobre cómo desarrollar y mantener una red sólida.
El poder de recompensar
Una relación positiva con los compañeros consiste en ganarse y mantener el respeto del equipo y contribuir a crear un entorno de trabajo positivo.
Una forma sencilla de conseguirlo es crear una cultura de "retribución". ¿Qué medidas puede tomar para facilitar el turno de la siguiente persona? Haga un esfuerzo adicional: su equipo lo verá y apreciará y querrá devolverle el favor.
Desempeñe un papel de buena voluntad en la creación de una cultura positiva en la que las relaciones florezcan y el equipo sepa que se cubre las espaldas mutuamente.
Cinco consejos para fomentar la profesionalidad
- Puntualidad - La puntualidad es sinónimo de profesionalidad. Indica que te tomas tu trabajo en serio y que te preocupas por estar a disposición de tu equipo.
- Ética de trabajo - Demuestra siempre tu experiencia y tu voluntad de formar parte del equipo mientras estés de turno, especialmente cuando el local esté muy concurrido.
- Presentación - Cuida tu aspecto y asegúrate de estar bien descansado y alimentado para mantener tu energía durante todo el turno.
- Responsabilidad - Responde de tus actos, recibe elogios y comentarios y asume tus errores para demostrar que te tomas en serio tu trabajo.
- Consideración - Empatiza con los sentimientos, ideas y esfuerzos de tus compañeros, apoya su conciliación de la vida laboral y familiar y trata a todos con amabilidad y respeto.
El efecto positivo
Procure ser una fuente de positividad en su local y conviértase en un líder al que el equipo admire y respete. La negatividad se extiende como un reguero de pólvora, y nadie quiere que le asocien con alguien que siempre es negativo. Aunque todo el mundo tiene días buenos y malos, es importante ser consciente de uno mismo y no imponer sentimientos negativos a los compañeros.
Nadie entra en el sector como un experto. Esté abierto a aprender y anime a sus compañeros a compartir sus ideas y conocimientos. Valora la experiencia y a las personas que saben cosas que tú no sabes y que pueden ayudarte a crecer en tu puesto.
Comunicación clara
Para mantener buenas relaciones de trabajo, comuníquese con claridad y coherencia utilizando la escucha activa y un lenguaje corporal positivo:
- Tenga en cuenta que en un entorno acelerado hay muchas posibilidades de que se produzcan errores de comunicación.
- Si alguien de su equipo se comunica con usted de una forma que no le gusta, tómese un momento para pensar por qué se ha expresado así antes de reaccionar.
- Tenga en cuenta que sus compañeros proceden de distintos países y culturas, ya que el uso del inglés puede variar de una persona a otra en función de sus conocimientos.
- Sea consciente de cómo se comunica con sus colegas y esté abierto a comentarios y sugerencias de mejora.
- Procure comunicarse con amabilidad, respeto y empatía, independientemente de la situación.
Se trata de a quién conoces
En el mundo de la hostelería, las conexiones abren un abanico de oportunidades profesionales a partir de ex compañeros o profesionales de la hostelería, son una fuente alentadora de apoyo y te ayudan a mantenerte a la vanguardia de los últimos avances y tendencias del sector.
- Dedique tiempo a conocer a sus clientes habituales y a sus colegas.
- Interésese por las aficiones de los clientes o hable de su familia y amigos y encuentre puntos en común para crear conexiones duraderas más allá del bar.
- Conéctese y establezca vínculos con sus colegas durante una comida después del turno o un café antes del turno para conocer personalmente a su equipo.
- Trabaja para mantener tus contactos profesionales con reuniones periódicas, LinkedIn y las redes sociales.
Puntos clave
- El poder de la positividad: La construcción de una red sólida empieza por fomentar las relaciones positivas con los compañeros y mostrar disposición a apoyar a su equipo.
- Cinco consejos para fomentar la profesionalidad: La puntualidad, una sólida ética laboral, la presentación personal, la responsabilidad y la consideración hacia los demás son esenciales para tu profesionalidad y reputación.
- Mantener una buena actitud: La positividad es contagiosa, y una buena actitud mejora tu reputación y crea un ambiente de trabajo más agradable para todos.
- Manténgase humilde: Reconozca que está aprendiendo constantemente en el sector de la hostelería. Aprovecha cada oportunidad para aprender de los demás y mejorar en tu función.
- Comunicación clara: Escuche activamente, utilice un lenguaje corporal positivo y sea consciente de los posibles errores de comunicación en entornos de ritmo rápido. Esfuérzate siempre por comunicarte con amabilidad, respeto y empatía.
Crear y mantener una sólida red de contactos tiene un valor incalculable para cualquiera que trabaje en el sector de la hostelería. Establece una comunidad de apoyo formada por amigos, colegas y compañeros que pueden ayudarte a superar los retos del trabajo, fomentar la camaradería y mejorar tu reputación como miembro respetado del equipo. Invertir en estas relaciones es una inversión esencial para el éxito futuro de tu carrera.
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