Un gerente de bar hablando con su equipo sonriendo

Motivar e inspirar a tu equipo

Descubre los principios esenciales para ayudar a tu equipo a sentirse valorado, animado y capacitado para participar y contribuir al éxito de tu empresa. 

Tiempo estimado de lectura: 3 minutos. 

En el sector de la hospitalidad, un equipo entusiasta y motivado puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de una empresa. Descubre los principios esenciales para que tu equipo se sienta valorado, animado y capacitado para participar y contribuir al éxito de tu empresa.

Comparte tu visión

Una visión clara y convincente con la que todos puedan identificarse es la base fundamental de un equipo motivado.  

  • Articula el propósito de tu marca, tu "por qué", lo que quieres que consiga la empresa, los valores que defiende y el papel de cada miembro del equipo en la consecución de esa visión.   
  • Dedica tiempo a comunicar tu visión para resaltar su importancia y animar a tu equipo a que aporte sus ideas y se sienta identificado y comprometido. 

Fijación de objetivos individuales y colectivos

Unos objetivos bien definidos y estimulantes, pero alcanzables, dan a su equipo dirección, enfoque y propósito.  

  • Desglosar los grandes objetivos en pequeños hitos mensurables proporciona una hoja de ruta clara para el progreso.  
  • Involucrar a su equipo en el proceso de fijación de objetivos para darles poder y aumentar su compromiso en la consecución de sus objetivos.  
  • Revisar periódicamente los objetivos y celebrar los éxitos para reforzar la sensación de logro y motivación.

Recompensas basadas en el rendimiento

Las recompensas basadas en el rendimiento van de la mano con el establecimiento de objetivos para su equipo. Cuando se reconocen y recompensan los esfuerzos, se inspira al equipo para alcanzar el siguiente objetivo. 

  • Reconozca y recompense el rendimiento excepcional en relación con objetivos específicos para impulsar la motivación.  
  • Incluye incentivos como bonificaciones, descuentos o promociones para el personal, o eventos especiales de reconocimiento como invitar a tu equipo a una cena social o a unas copas.  
  • Comunica con claridad los criterios para obtener recompensas, de modo que los miembros del equipo sepan para qué están trabajando.  

Ejemplos de objetivos y recompensas

Objetivos financieros: Desglosa los objetivos de ingresos del bar por turno, semana y mes, estableciendo objetivos para los distintos puestos del bar en turnos específicos. Recompense con una bonificación en dinero en efectivo para el equipo y una bonificación para quien supere su objetivo por el mayor margen.

Objetivos de formación: Establece objetivos de formación individuales y de equipo para las puntuaciones en una prueba escrita (por ejemplo, una prueba de recetas de cócteles). Recompénselos con una degustación en equipo de un whisky de alta calidad.  

Objetivos de valoración del servicio: Establece objetivos para alcanzar un nivel específico de opiniones de los clientes a través de encuestas de opinión o reseñas en línea. Recompensa con una comida si el equipo alcanza una puntuación de 5/5 en seis meses.

Balance vida-trabajo

Promover un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida personal fomenta la lealtad, la confianza y el sentido de pertenencia, y demuestra que se valora a la persona y no sólo su trabajo. 

  • Reconoce y admite que tu equipo tiene una vida fuera del trabajo y demuestra una verdadera preocupación por su bienestar general.  
  • Ofrece apoyo y empatía en los momentos difíciles y celebra los hitos personales.   
  • Implementa horarios flexibles siempre que sea posible, promueve que el equipo utilice su asignación de vacaciones y tiempo libre, y fomenta los descansos rutinarios y regulares durante los turnos.

Invertir a través de la formación  

Una sólida estrategia de formación es la base del éxito de un equipo en un bar. Sin formación, existe el riesgo de que el personal se desmotive, lo que provocaría un costoso aumento de la rotación de personal.  

Ofrece a tu equipo oportunidades para mejorar sus habilidades y ampliar sus conocimientos. La formación puede incluir sesiones internas entre compañeros y formación especializada organizada con productores y proveedores.  

Fomentar la progresión del personal

Para inspirar a tu personal, interésate por sus aspiraciones profesionales y fomenta el desarrollo y la progresión personales. A medida que se acerquen al dominio de las responsabilidades de su puesto actual, empiece a prepararles para lo que vendrá después. Adopta sistemáticamente este enfoque del desarrollo del equipo para mostrar confianza en sus capacidades y potencial.  

Predicar con el ejemplo

Un liderazgo eficaz empieza por dar ejemplo. Demuestra a tu equipo que te gusta arremangarte y sumergirte en las operaciones diarias junto a ellos.   

Anima a tu equipo a compartir sus opiniones y a ofrecer comentarios sinceros. Al escuchar y responder positivamente, fomentará la creatividad y el pensamiento crítico dentro del equipo y les inspirará para producir soluciones creativas y mejores métodos de trabajo en beneficio de todos. 

Puntos claves

  • Visión: Muestra una ruta clara hacia el éxito a través de una visión compartida que destaque los objetivos y valores de la empresa.  
  • Objetivos: Establece, revisa y celebra objetivos individuales y de equipo que sean estimulantes pero alcanzables.   
  • Recompensas basadas en el rendimiento: Reconoce y recompensa el rendimiento excepcional en relación con objetivos específicos, lo que será un motor fundamental de la motivación.  
  • La formación es importante: Invertir en los conocimientos y habilidades de su equipo les da poder como individuos y se traduce en un mejor rendimiento.  
  • Fomentar la progresión del personal: Facilitar y celebrar la evolución y los logros individuales contribuirá a fomentar una cultura de crecimiento y ambición.  

Comunicar una visión clara, establecer objetivos alcanzables, reconocer los logros y ofrecer formación y oportunidades de progreso son factores esenciales para motivar e inspirar a tu equipo. Si defiendes a tu equipo e inviertes en él, contribuirás a que todos se sientan valorados, entusiasmados y capacitados para contribuir al crecimiento y al éxito de tu empresa.

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