La Cazuela
¡La Cazuela es el cóctel que debes probar si quieres beber tequila en Jalisco! Este es el cóctel más rústico que he probado en mi vida. Los ingredientes hay que prepararlos en el momento utilizando sólo las manos. Es súper refrescante y contiene mucha vitamina C. El recipiente de La Cazuela también es muy popular en Jalisco: está hecho de arcilla y mantiene el cóctel agradable y fresco de forma natural.
Ingredientes
60ml
Don Julio Blanco
4
Limas
2.5
Naranjas
1
Pomelo
150ml
Refresco de pomelo
1
Cucharada de sal marina
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Cazuela
Servicios:
1
Método
Method
- Agrega hielo a la cazuela.
- Exprime el zumo de 4 limas, 2 naranjas y la mitad del pomelo en la Cazeula.
- Añade 60ml de Don Julio Blanco
- Cubre con refresco de pomelo
- Agrega sal marina y mezcla con una cuchara.
- Garnish con las rodajas restantes de naranja y pomelo.