Manhattan Dry
Este clásico elaborado con Bulleit Bourbon y se mezcla con las notas dulces y amargas.
Ingredientes
50ml
de Bulleit bourbon
20ml
de vermut seco
2
chorritos de bitter de Angostura
1
twist de limón (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
copa de Martini
1
pala de hielo
1
Jigger
1
cuchara de bar
1
pinzas
1
vaso mezclador
1
colador Julep
Servicios:
Método
Preparation
- Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
- Revuelve para mezclar, enfriar y diluir.
- Cuela en una copa de Martini fría.
- Adorna con un toque de limón.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
18.6 g por porción
Interesting facts
La especificación de esta bebida se puede ajustar para adaptarse a diferentes paladares creando el Manhattan 'Dulce', 'Seco' o 'Perfecto'.
History of the drink
El Sunday Morning Herald de Olean, Nueva York, publicó una historia en septiembre de 1882 y se cree que es la primera mención escrita registrada de Manhattan. Una combinación de whisky, vermú y amargo se hizo popular recientemente tras una declaración del mismo artículo sobre el nombre de esta mezcla. 'Pasó por numerosos títulos: Manhattan Cocktail, Turf Club Cocktail y Jockey Club Cocktail'.
