Tapos
El Tapos es un digestivo de media ración del bar canadiense Dear Friend, elaborado con licor de café Mr Black, licor de fernet, crema de cacao y una pizca de crema de menta.
Ingredientes
30ml
Mr Black Coffee Liqueur
15ml
Fernet
5ml
Crème de cacao
3
Chorro de crema de menta
1
Hoja de menta (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Vaso de Rocas (8 oz)
1
Cuchara para hielo
1
Colador
1
Medidor
1
Cuchara de bar
1
Vaso mezclador
Servicios:
1
Método
METHOD
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Vierta todos los ingredientes en un vaso mezclador
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Añadir hielo y remover
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Colar en un vaso frío con hielo
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Decorar con una hoja de menta
Graduación alcohólica: 11 g por porción.
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