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Qué es el agotamiento laboral y cuáles son sus consecuencias
Si no se gestionan, las largas jornadas de trabajo traen consigo muchas consecuencias, como el agotamiento laboral. Descubre cómo evitarlo.
Tiempo de lectura estimado: 5 minutos
¿Alguna vez el agotamiento laboral ha estado presente en tu equipo de trabajo? Durante las temporadas altas, este parece ser el peor enemigo de un negocio, especialmente en bares y hostelería. Juan Camilo Rebolledo, CEO de Café del Parque, bar ubicado en Pasto, Colombia, nos cuenta cómo gestionar el cansancio colectivo durante largas jornadas de trabajo.
¿Qué es el Agotamiento Laboral?
El agotamiento laboral es un tipo de estrés que se puede manifestar con cansancio físico y mental. Un empleado que se siente agotado pierde la sensación de que está logrando algo, se desmotiva y pone en riesgo su salud. Además, descuida parcialmente algunas funciones de su trabajo.
Prestar atención al desenvolvimiento del equipo es importante para determinar si existe estrés laboral. Para eso, hay que saber lo que implica el cansancio.
Preparar al Equipo Durante la Temporada Alta
¿Algunos meses sientes que hay mayor intensidad en tu jornada laboral? Es normal. Cada rubro tiene temporadas altas en las que las exigencias y los objetivos cambian. Lo más importante es la planificación para poder superar estas etapas con éxito. Así se evita el agotamiento laboral.
¿Qué es una Temporada Alta en un Bar?
El tema de las temporadas altas es algo que se vive sobre todo en el último trimestre del año, que es cuando la gente sale más. Sin embargo, hablar de temporadas altas no es solo hablar de fechas definitivas. Las temporadas altas dependen de algunas fechas especiales que haya en cada región.
Según Camilo, en Cali hay ferias en diciembre y en ciudades como Pasto se celebra el Carnaval de Negros y Blancos todo enero. Esto genera la llegada de turistas, que quieren conocer la ciudad y es una temporada alta.
También junio y julio, que es cuando los estudiantes regresan a sus ciudades de origen, representan una temporada fuerte.
La Preparación del Equipo para Evitar el Agotamiento Laboral
El estrés laboral es una razón de peso para prestarle atención al agotamiento laboral. Camilo comenta que la industria de la hospitalidad exige demasiado a nivel físico y mental. “El agotamiento es algo peligrosísimo, que puede ser el comienzo de ansiedad y depresión. Nadie debe pasar por eso. Además, a nivel comercial no tendrás un buen servicio”.
Estar preparados para una temporada alta no es solo cuestión de los empleados. Los jefes y supervisores también deben estar ahí día a día para brindar el apoyo que se necesita en el entorno laboral.
¿Qué Acciones Implementar Para evitar el Agotamiento Laboral?
No hay que esperar a identificar el agotamiento laboral para encontrar acciones que mantengan el equilibrio en la empresa.
La motivación y el orden es algo diario. Algunos empleados pasan más tiempo en el trabajo que en su propia casa. Por eso hay que encontrar la forma de que estén cómodos para que tengan un buen desempeño.
La experiencia de Camilo le ha permitido identificar las acciones para evitar el agotamiento en un bar. Aquí te dejamos las más importantes:
La Planificación como Base del Éxito
Si planificas, estarás preparado para todo. El punto de partida es revisar los horarios de cada trabajador para evitar excedentes en la jornada. Un empleado que trabaja más de lo debido es un empleado que terminará agotado y sin ánimos de seguir trabajando. Por eso hay que evitarlo a toda costa.
La Comunicación es el Sustento de Toda Relación Laboral
Nadie puede leer mentes. Hay que tener la capacidad de comunicarse y prestar atención a los detalles. Conversar con tus empleados te ayudará a tener una visión acertada de sus emociones. Puedes preguntarles qué está pasando en su vida o si se sienten satisfechos. Escucharlos es indispensable.
Tener Insumos para dar Buenos Resultados
Siempre hay que tener todo a la mano, especialmente en temporada alta. Garantiza que tengan los recursos: abastece stock de ingredientes, consigue a alguien más en caso de que haya mucha demanda, etc.
“No le puedes decir a un bartender ‘dame un cóctel en tres minutos’ cuando no tienes una barra rápida”, explica Camilo.
Tiempo de Calidad para el Equipo
Tú y tus empleados son personas, necesitan descansar y tener tiempo de calidad. Realiza actividades grupales para despejarse: una cena o una salida. Durante la jornada también se puede tener tiempo de calidad. Por ejemplo, en un bar puedes tener una zona para hacer pausas activas. En hora pico, un empleado puede ir a esa área 30 minutos a despejar su mente.
Según Camilo: “no tendrás nada teniendo al jugador más importante de esta temporada recién llegado del partido anterior”
Si deseas aplicar estas pausas activas combinando ejercicios y estiramientos, Camilo nos muestra unos ejemplos en el siguiente video.
Ejercicios Para el Agotamiento Laboral
5 puntos clave
- Es importante tener confianza y buena relación con los empleados.
- Las pausas no son en vano; hay que descansar.
- Planifica, presta atención y gestiona muy bien el horario laboral.
- Sé flexible; si hay jornadas largas, da un descanso.
Garantiza la tranquilidad y brinda soporte a tu equipo.