Chai Ball

O serviço festivo perfeito, o Johnnie Walker Chai-Ball é inspirado na fusão Oriente-Oeste e casa perfeitamente esses dois mundos. 

Chai Ball cocktail

Fatos Interessantes

Sabores ingleses locais, como morango e creme ou ruibarbo tradicional, são combinados com ingredientes variados da Índia, como temperos quentes e chá Assam. Este serviço festivo trabalha os sabores terrosos e encorpados do chá com um toque suave de doçura do cream soda.

Ingredientes

  • 40ml

    Johnnie Walker Black Label

  • 15ml

    de chá Black Assam forte

  • 2

    colheres de barra de açúcar de palma

  • 500ml

    água com especiarias Chai: pimenta, gengibre, anis estrelado, cravo, canela, pimenta de sua escolha

  • 1

    Limão fresco ou sorvete de limão

  • 250ml

    Refrigerante de morango

0 teor alcoólico por serviço

Equipamento

  • 1

    frigideira

  • 1

    strainer

  • 1

    copo largo

Serviços:
1

Método

  • Método
    • Leve a água para ferver e acrescente os temperos de sua preferência.
    • Ferva por mais 15-20 segundos. Retire do fogo.
    • Adicione 6-7 colheresde chá Assam. Deixe macerar por 7-8 minutos.
    • Coe e adicione 2-3 colheres de chá de açúcar de palma e os ingredientes restantes.
    • Mexa bem e encha o copo com gelo antes de completar com o refrigerante.
    • Opcional: Esprema uma rodela grande de limão ou um bom sorvete de limão.