FROZEN UBE HIGHBALL

Os sabores de baunilha, nozes e tropicais do Ube combinam perfeitamente com as notas de frutas de caroço, salinidade e defumado característicos do Johnnie Walker.

Um coquetel highball roxo em uma mesa redonda de mármore cinza ao lado de um sofá preto

Ingredientes

  • 60ml

    Johnnie Walker Black Label

  • 90ml

    Água com gás

  • 1

    Cubos de gelo de ube, eucalipto e água de coco*

  • 1

    Fatia de limão (para decorar)

0 teor alcoólico por serviço

Equipamento

  • 1

    Copo Collins (resfriado)

  • 1

    Um canudo (para enfeitar)

Serviços:
1

Método

  • MÉTODO
    • Adicione o ube, eucalipto e cubos de gelo de água de coco em um copo Collins.
    • Adicione o Johnnie Walker Black Label.
    • Complete com água com gás.
    • Levante e abaixe o gelo delicadamente com uma colher bailarina para misturar.

    *Ube e cubos de gelo de água de coco:

    • Em um recipiente limpo, adicione a água de coco filtrada, o extrato de ube, o óleo essencial de eucalipto e uma leve pitada de glitter comestível.
    • Mexa para misturar e, em seguida, despeje em uma bandeja de cubos de gelo.
    • Deixe em infusão no freezer.

    Teor alcoólico:

    18.96g por serviço