Penicillin
O Penicillin é um coquetel feito com Whisky, Suco de Limão, Xarope de Gengibre e Mel. É um toque refrescante e único no clássico coquetel Rusty Nail.
Ingredientes
50ml
de Blended Scotch Whisky
25ml
de suco de limão
25ml
xarope de mel
3
fatias de gengibre fresco
12.5ml
de Talisker Single Malt Whisky
1
gengibre cristalizado
1
Copo Rocks
1
cubos de gelo
0 teor alcoólico por serviço
Equipamento
1
Coqueteleira
1
Coador Strainer
1
Copo Rocks
Serviços:
Método
MÉTODO
1- Amasse o gengibre na base de uma coqueteleira.
2 -Agite os três primeiros ingredientes líquidos com gelo.
3 - Coe duplamente em um copo Rocks cheio de gelo.
4 - Coloque o Talisker por cima.
5 - Decore com pedaços de gengibre cristalizado.
Graduação álcoolica
24,19%
FATOS INTERESSANTES
O Penicillin é frequentemente chamada de "cura para ressaca" devido ao gengibre, que é conhecido por acalmar dores de estômago.
História da bebida
O Penicillin foi inventado pelo barman Sam Ross em 2005, no extinto Milk & Honey na cidade de Nova York. A bebida foi inspirada em um coquetel de uísque escocês chamado Rusty Nail. Ross queria criar uma variação do coquetel clássico, então ele adicionou gengibre e limão à mistura. A bebida foi um sucesso instantâneo e desde então foi popularizada por bartenders em todo o mundo.
