Ypióca Caipirinha
Um coquetel clássico, tipicamente brasileiro.
Aprecie esta receita com Ypióca, a cachaça mais antiga registrada do Brasil.
Ingredientes
0.5
de Limão Tahiti fresco
2colheres de bar
de Açúcar refinado
50ml
de Cachaça Ypióca Prata
0 teor alcoólico por serviço
Serviços:
1
Método
Preparo
- Corte o limão em pedaços (preferencialmente em gomos).
- Adicione o açúcar, ou se preferer utilizar xarope de açúcar, utilize 20 ml na proporção de xarope 1:1.
- Utilize um socador/ ambassador de frutas e pressione gentilmente os pedaços de limão para que, com o auxílio do açúcar, o suco, aromas e óleo essencial seja extraído.
- Em seguida, complete o copo com gelo triturado.
- Adicione a dose de Ypióca Prata e mexa levemente com o auxílio de uma colher bailarina.
- Para guarnecer, utilize uma rodela de limão taiti.
Teor Alcoólico
Teor Alcoólico: 26%