Ponche con Piquete

Ein mexikanischer Festtagsfavorit, der die weihnachtlichen Aromen von Zimt mit Apfel, Guave, Pflaumen, mexikanischem Zuckerrohr und Don Julio Reposado Tequila kombiniert.

Ponche con Piquete tequila punch

Zutaten

  • 300ml

    Don Julio Reposado Tequila

  • 1L

    Wasser

  • 250ml

    Hibiskussaft

  • 4

    Guaven

  • 3

    Zuckerrohre

  • 1

    Roter Apfel

  • 6

    Pflaumen

  • 1

    Zimtstange

  • 1

    Braunerzucker (oder Agavendicksaft)

0 Einheiten Alkohol pro Portion

Equipment

  • 1

    1.5L Bowleglas

Portionen:
1

Zubereitung

  • Zubereitung

    1. Schneide Guaven und Äpfel in Spalten und Weißdorn in Stücke.

    2. Koche alle Früchte in Wasser und füge den Hibiskussaft und die Zimtstange hinzu.

    3. Gib den braunen Zucker (oder Agavendicksaft) hinzu.

    4. Zum Kochen bringen und 20 Minuten lang köcheln lassen.

    5. Don Julio Reposado Tequila dazugeben und vor dem Servieren abkühlen lassen.

      Alkoholgehalt:

      9,5 g pro Portion