Watermelon Wave
Watermelon Wave - ein trendiger Tequila Cocktail, der mit herzhaften und Umami Zutaten verfeinert wird.
Zutaten
30ml
Don Julio Blanco Tequila
15ml
bitteren Grapefruitlikör
50ml
gesalzener Wassermelonensaft
1
eingelegte Wassermelonenschale mit Hibiskus
1
Kugel Limettensorbet
50ml
brut Sekt
0 Einheiten Alkohol pro Portion
Equipment
1
Weinglas
1
Shaker
1
Jigger
Portionen:
1
Zubereitung
Zubereitung
- Shake den Tequila, den gesalzenen Wassermelonensaft und den bitteren Grapefruitlikör kräftig für zehn Sekunden in einem Cocktailshaker.
- Seihe alles in ein Weinglas mit einer Kugel Limettensorbet ab.
- Fülle das Glas mit dem brut Sekt und dekoriere mit der eingelegten Wassermelonenschale.
Alkoholgehalt
Alkoholgehalt: 13.75g pro Portion
