Red Mojito
Descubra esta variação do clássico Mojito com Rum Branco e frutas vermelhas.
Ingredientes
10
folhas médias de hortelã
50ml
Rum Branco
20ml
de xarope de frutas vermelhas
10ml
de suco de limão siciliano
120ml
de água com gás
0.5fatia
de limão siciliano e topo de hortelã para decoração
0 teor alcoólico por serviço
Equipamento
1
Copo Highball
1
Dosador
1
Colher bailarina
1
pinça ou pá para gelo
Serviços:
1
Método
Preparo
-
Espalme as folhas de hortelã e adicione-as no copo longo junto ao
xarope de frutas vermelhas e suco de limão; -
Acrescente 50ml de Rum Branco e em seguira gelo no
copo; -
Complete a receita com a água com gás e mexa delicadamente para
que os ingredientes se combinem; -
Decore com ½ fatias de limão siciliano e topo do ramo de hortelã e
sirva.
-
Teor alcoólico
Teor alcoólico
9,52% por serviço
Fatos interessantes
O Mojito é, sem dúvida, o mais popular dos coquetéis cubanos, com inúmeros bartenders criando suas próprias variações dessa receita clássica.
História do drink
Alguns datam esse coquetel dos anos 1500 e que Sir Francis Drake teve algo a ver com ele. É difícil provar ou refutar isso, mas o que sabemos é que ele tem sido um favorito mundial há décadas.
