Bartender tirando garrafa de Roe and Co de trás do bar

Gerenciamento de Bar

Otimizando as Vendas para Melhorar os Negócios do seu Bar

Neste vídeo, saiba como aumentar suas vendas e aproveitar ao máximo cada transação para melhorar os negócios no seu bar.

 

Autor: Sean Finter, Especialista em Gestão de Bares

 

Tempo Estimado de Exibição: 9 minutos 

Vender é a Meta Final

O sucesso de um bar, no fim das contas, se resume ao valor e à frequência das vendas. As vendas impulsionam um bar, então entender o que fazer para incentivar as vendas pode ser a diferença entre um bar sem brilho e um bom desempenho.  

Aprenda as habilidades e percepções necessárias para maximizar suas vendas neste vídeo apresentado pelo especialista em gerenciamento de bares Sean Finter.  

Descubra os segredos das vendas e como incentivar seus clientes a gastar mais a cada vez que visitam.  

Assista para descobrir como conceitos como confiança e conhecimento abrangente do produto podem ajudar a impulsionar as vendas e aumentar a receita do seu local. 

Assista agora

Assista à apresentação de Sean sobre os principais fundamentos das vendas bem-sucedidas em bares, incluindo a mecânica da venda, como funciona a venda cruzada e como otimizar o gasto médio per capita de seus clientes. Use esse insight para aumentar as vendas e preparar seu local para um sucesso maior.

Pontos Chave

  • Tudo se resume às vendas no setor de bares. Fazer vendas mais valiosas e mais frequentes pode melhorar o desempenho geral e a receita.  
  • Há muitas maneiras de aumentar as vendas, como vendas cruzadas, construção de confiança e aumento dos gastos individual de cada cliente.

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