5 GRANDES TENDÊNCIAS DE BARES E RESTAURANTES

O mercado gastronômico se prepara – mais do que nunca – para agregar valor em seus atendimentos presenciais, em busca de transcender a experiência da comida e bebida e tornar os investimentos de seus salões mais atrativos.

6 habilidades essenciais de liderança para gerentes de bares

Explore as seis habilidades de liderança mais importantes que contribuem para uma carreira bem-sucedida de gerenciamento de bares.

Agendando sua Equipe para Otimizar o Desempenho Máximo

Permita que sua equipe de bar obtenha velocidade e eficiência durante as horas mais lucrativas.

As Leis da Atração: Recrutando a Equipe Certa

Descubra como desenvolver uma estratégia de recrutamento para reduzir a rotatividade de pessoal, formar uma equipe feliz e aumentar a satisfação dos convidados e a receita.

Cinco Estratégias Online Eficazes para Promover seu Bar

Explore cinco estratégias impactantes, desde marketing por e-mail até mídia social e SEO, para promover seu bar e atrair novos clientes.

Como Conservar uma Equipe de Bar dos Sonhos

Reduzir a rotatividade de pessoal é fundamental para o ramo de hospitalidade. Melhorar a retenção de pessoal reduz seus custos de recrutamento e aumenta o retorno sobre o investimento em treinamento, enquanto uma equipe mais feliz entrega mais para seus clientes e sua empresa.

Como Implementar a Retirada e o Delivery em seu Bar

Aumente suas vendas de drinks aprendendo como lançar um serviço de entrega e retirada de coquetéis em seu bar.

Como Implementar com Sucesso Menus Digitais em seu Bar

Aprenda como criar um menu digital atraente para alcançar mais clientes e ficar à frente da concorrência.

 Ficha Técnica

 Artigo que coloca em evidêcia a importância da ficha técinica como principal pilar do seu negócio, e fazendo uma análise a partir de diferentes pontos de vista.

Guia de Segurança de Bar e Gestão de Riscos

Os bares enfrentam vários tipos de riscos que podem afetar o funcionamento, a reputação e a lucratividade. Saiba como gerenciá-los em seu estabelecimento.

Guia para Gestão de Estoque Eficiente

Descubra estratégias eficientes de gestão de estoque para funcionamento perfeito e um padrão de serviço consistente para seus clientes.

Guia para Máxima Lucratividade no seu Menu

Um menu de bebidas é uma das ferramentas mais poderosas de seu estabelecimento. Saiba como aumentar a lucratividade influenciando as escolhas de bebidas e a satisfação geral do cliente.