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A Beleza dos Produtos Botânicos
Atrás de cada coquetel de gin perfeito existe um jardim secreto de plantas. Explore as qualidades únicas de diferentes plantas botânicas, obtenha dicas essenciais e experimente os nossos pratos concebidos para complementar os aromas e sabores únicos de cada gin.
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Como os ingredientes Botânicos são usados no Gin?
O Gin é produzido combinando uma aguardente de grão neutra com bagas de zimbro e outros ingredientes botânicos, como frutas, sementes e especiarias.
Os compostos aromáticos encontrados nos produtos botânicos são absorvidos quando imersos na bebida ou pelo vapor que passa durante o processo de destilação. O Master Distiller seleciona meticulosamente a combinação exata de ingredientes botânicos para produzir um equilíbrio perfeito de sabores exclusivos do seu gin.
A Importância do Zimbro
As bagas de zimbro são o núcleo botânico encontrado em todos os gins e, por lei, devem ser o sabor principal para classificar uma bebida espirituosa como gin. São perfumados e picantes com notas de degustação de lavanda e canfeno.
Existem centenas de ingredientes botânicos adicionais usados para produzir gin. Aqui estão alguns dos mais comuns:
Quatro Doses Tentadoras de Gin
Compreender os diferentes ingredientes e sabores do gin escolhido ajuda a criar porções melhores e mais equilibradas e a trazer liberdade para experimentar ingredientes e guarnições.
Aqui estão quatro doses de gin destacando os ingredientes botânicos do mundialmente famoso gin Tanqueray.
Tônica Tanqueray com Limão e Alecrim
- Gin: Tanqueray London Dry.
- Ingredientes botânicos: Zimbro, coentro, raiz de angélica e alcaçuz.
- Sabor: Distintivo zimbro de pinho e leves raspas de limão.
- Notas de degustação: A combinação de limão e alecrim complementa na perfeição as notas de alcaçuz e raspas de limão.
Tanqueray No. Ten Martini
- Gin: Tanqueray No. Ten.
- Ingredientes botânicos: Os quatro ingredientes botânicos básicos do Tanqueray, zimbro, coentro, raiz de angélica e alcaçuz, junto com frutas cítricas frescas e camomila.
- Sabor: Notas cítricas e picantes.
- Notas de degustação: A guarnição de toranja rosa realça notas sutis de frutas cítricas e camomila.
Tanqueray Flor de Sevilla Negroni
- Gin: Tanqueray Flor De Sevilla.
- Ingredientes botânicos: Os quatro produtos botânicos básicos de Tanqueray; zimbro, coentro, raiz de angélica e alcaçuz, juntamente com sabores agridoces de laranja de Sevilha e flor de laranjeira.
- Sabor: Perfil picante e doce.
- Notas de degustação: Um suntuoso aperitivo noturno, com destaque para tangerina e notas de zimbro e coentro no gin.
Tanqueray Rangpur e Tônica
- Gin: Tanqueray Rangpur.
- Ingredientes botânicos: Os quatro produtos botânicos básicos de Tanqueray; zimbro, coentro, raiz de angélica e alcaçuz, com limão Rangpur (Cravo) - (um cítrico exótico originário da Índia), gengibre e louro.
- Sabor: Um gin leve e fácil de beber com um toque cítrico acentuado.
- Serviço perfeito: Tanqueray Rangpur e Tônica.
- Notas de degustação: Um sabor cítrico distinto que combina melhor com água tônica premium e uma generosa fatia de limão.
Munidos do conhecimento dos botânicos e de suas qualidades únicas, bem como da versatilidade, qualidade e profundidade da Tanqueray, podemos criar misturas que homenageiam a natureza diversa dos botânicos e elevam a experiência geral do convidado.
Pontos Chave
- Produtos botânicos, o coração do gim: Os botânicos são os ingredientes saborosos cuidadosamente escolhidos que definem o sabor exclusivo de cada gin.
- Zimbro, o Ingrediente Essencial: As bagas de zimbro são o principal componente botânico em todos os gins e são legalmente obrigadas a ser o sabor dominante.
- Produtos botânicos comuns: Embora o zimbro seja a estrela, há uma grande variedade de outros ingredientes botânicos usados na produção do gin, incluindo sementes de coentro, noz-moscada, casca de laranja, canela e alcaçuz.
- Criando Coquetéis de Gin: Entender os produtos botânicos ajuda a criar coquetéis bem equilibrados e a experimentar vários ingredientes e guarnições que destacam a essência botânica do gin.
- Mistura com Tanqueray: A linha de gins da Tanqueray, incluindo London Dry, Tanqueray No. Ten, Tanqueray Flor de Sevilla e Tanqueray Rangpur, oferece a base perfeita para coquetéis botânicos. Munidos do conhecimento dos produtos botânicos e de suas qualidades exclusivas, bem como da versatilidade, qualidade e profundidade do Tanqueray, podemos criar misturas que homenageiam a natureza diversificada dos produtos botânicos e elevam a experiência geral do cliente.
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