Datas comemorativas
Seis drinks com Baileys para servir no Natal
Poucos licores são tão sinônimos de Natal quanto o Baileys. Aqui estão algumas das melhores receitas de Baileys para encantar seus convidados nesta época festiva.
Tempo estimado de leitura: 4 minutos
A experiência mais prazerosa
O Bailey's é um licor que os bartenders usam com frequência no Natal. O perfil de sabor e aroma combina perfeitamente com vários outros ingredientes e aromas, o que o torna um componente versátil para muitos drinks excelentes com tema natalino.
Combinando um rico creme lácteo e Whiskey irlandês, o Baileys é um licor suave com um complexo toque de chocolate e baunilha exótica em seu aroma. É um drink delicioso e proporciona uma sensação de aquecimento e uma textura sedosa, o que o torna perfeito para a época festiva.
O Baileys é um ótimo ingrediente para usar em um coquetel criativo, pois pode realmente realçar e destacar a complexidade de outros sabores no drink.
Pronto para ser criativo? Aqui estão seis receitas com Baileys que vão encantar seus convidados nesta temporada de festas.
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Flat White Martini
Este coquetel com Baileys é uma deliciosa variação do clássico Espresso Martini. A criação desse coquetel com Baileys resulta em uma sensação mais suave e cremosa na boca. Sirva como um coquetel de sobremesa digestivo para um ponto final definido da noite e certifique-se de usar café expresso fresco e vodka de qualidade para um serviço refinado.
Altere essa receita de Flat White Martini trocando a vodka por rum com especiarias para criar um Flat White Rumtini. Acrescente também um toque perfumado de noz-moscada, pois isso criará um drink quente que combina bem com a época do Natal.
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Baileys Reindeer
Essa receita de Baileys foi projetada para ser visualmente impressionante e é servida em copos excêntricos. O Baileys Reindeer é uma receita parecida com um milkshake, que pede ao criador para bater o Baileys com leite frio e gelo e servir em uma rena de chocolate. As coberturas de chantilly e granulado dão um acabamento doce e atraente. Esse drink é uma ótima opção para oferecer como um especial.
Embora seja um favorito festivo, você não precisa manter o Baileys Reindeer como um drink sazonal, pois é possível servi-lo em potes de vidro ou em cocos cortados ao meio para que ele se adapte a outras ocasiões durante todo o ano.
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Baileys Hot Chocolate
O calor acolhedor do chocolate quente faz dele uma bebida perfeita para os meses mais frios. Eleve a experiência adicionando Baileys em sua dose habitual de chocolate quente para criar um Baileys Hot Chocolate. O licor complementa o sabor do cacau, criando um drink mais complexo e saboroso.
Torne essa bebida especial com as guarnições, pois você tem muitas opções diferentes para personalizar a bebida de acordo com seu gosto. Forre seu copo com calda de chocolate e cubra com chantilly e marshmallows assados para transformar essa bebida em uma criação extraordinária.
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Baileys Tiramisu
Ofereça o Baileys Tiramisu a seus convidados para fornecer um drink refinado e sofisticado que, na verdade, é muito simples de fazer. A combinação do creme Baileys, da baunilha e do sutil mascarpone cria um drink rico e natalino.
Para fazer o Baileys Tiramisu, basta combinar o expresso com o mascarpone e cobrir com uma mistura de Baileys e xarope de baunilha.
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Hazelnut & Praline Choctail
Servido em um copo coupe gelado, esse coquetel de sobremesa é uma ótima maneira de encerrar uma saborosa refeição de Natal. Bata o Baileys com xarope de avelã, xarope de praliné e leite para criar o Hazelnut & Praline Choctail, que incorpora todos os sabores e gostos da época festiva.
Substitua os xaropes de avelã e praliné por xarope de gengibre para outra alteração tradicional e crie um Gingerbread Martini com especiarias.
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Baileys sobre Sorvete
Baileys com sorvete é um clássico. Os grandes sabores não costumam ser complicados, e este serviço é um belo exemplo disso. Cubra seu sorvete com 50ml de Baileys para realçar o sabor e criar uma sobremesa de Natal mais suave e sedosa.
Satisfaça seus convidados com a simplicidade do sorvete de baunilha e Baileys, ou brinque com outros sabores para encontrar ótimas combinações.
Pontos Chave
- O perfil de sabor do Baileys o torna um ótimo componente para muitos coquetéis.
- O Irish Cream ajuda a deixar os coquetéis mais suaves e sedosos.
- O Baileys é um licor perfeito para drinks de Natal.
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