Cena networking del personal del bar

CÓMO CONSTRUIR UNA RED PARA EL ÉXITO

Descubre cómo construir una red de personas con ideas afines cuyos consejos, apoyo y oportunidades son esenciales para el éxito de su carrera profesional. 

Tiempo estimado de lectura: 3 minutos

¿Estás buscando avanzar en tu carrera en la industria de la hostelería? Si es así, construir una red sólida es crucial para tu éxito. Ya seas un profesional experimentado o estés comenzando, tener una red de personas con ideas afines que puedan ofrecerte asesoramiento, apoyo y oportunidades puede marcar la diferencia.

Explora la importancia de la creación de redes en la industria de la hostelería y descubre consejos sobre cómo hacer crecer y mantener una red sólida.

EL PODER DE RETRIBUIR

Una relación positiva con los compañeros consiste en ganarse y mantener el respeto del equipo y contribuir a un ambiente de trabajo positivo.

Una forma sencilla de hacerlo es crear una cultura de "pagar por adelantado". ¿Qué pasos puedes tomar para facilitar el turno de la siguiente persona? Hacer un esfuerzo adicional; El equipo lo verá, lo apreciará y querrá devolver el favor.

Desempeña un papel prominente en la creación de una cultura positiva donde las relaciones florezcan y el equipo sepa que se respaldan mutuamente.

CINCO CONSEJOS PARA DESARROLLAR EL PROFESIONALISMO

  1. Puntualidad: Puntualidad es sinónimo de profesionalismo. Indica que te tomas tu trabajo en serio y te preocupas por dar la cara ante el equipo.
  2. Ética de trabajo: Demuestra siempre tu experiencia y disposición para ser parte del equipo mientras estás en el turno, especialmente cuando el lugar está lleno.
  3. Presentación: Cuida bien tu apariencia y asegúrate de estar bien descansado y alimentado para mantener la energía durante todo el turno.
  4. Responsabilidad: Sé responsable de tus actos, recibe elogios y feedbacks y reconoce tus errores para demostrar que te tomas el trabajo en serio.
  5. Consideración: Empatiza con los sentimientos, ideas y esfuerzos de tus compañeros, apoya el equilibrio entre la vida personal y laboral y trata a todos con amabilidad y respeto.

EL EFECTO POSITIVO

Trata de ser una fuente de positividad en tu local y conviértete en un líder al que el equipo admira y respeta. La negatividad se propaga como la pólvora y nadie quiere estar asociado con alguien que siempre es negativo. Si bien todo el mundo tiene días buenos y malos, es importante ser consciente de sí mismo y no imponer sentimientos negativos a tus colegas.

COMUNICACIÓN CLARA

Para lograr buenas relaciones de trabajo, comunícate de manera clara y coherente utilizando la escucha activa y un lenguaje corporal positivo.

  • Ten en cuenta que existen muchas oportunidades de falta de comunicación en un entorno acelerado.
  • Si alguien del equipo se comunica contigo de una manera que no te gusta, tómate un momento para considerar por qué se expresó de esa manera antes de reaccionar.
  • Considera que hay compañeros que provienen de múltiples países y culturas, y que el uso del idioma puede diferir de persona a persona dependiendo de su dominio.
  • Sé consciente de cómo te comunicas con tus compañeros y mantente abierto a comentarios y sugerencias para mejorar.
  • Busca comunicarte con amabilidad, respeto y empatía, independientemente de la situación.

SE TRATA DE A QUIÉN CONOCES

En el mundo de la hostelería, las conexiones abren una variedad de oportunidades profesionales de antiguos compañeros o profesionales de la industria, son una fuente alentadora de apoyo y ayudan a mantenerte a la vanguardia de los desarrollos y tendencias recientes de la industria.

  • Tómate el tiempo para conocer a tus clientes habituales y a tus compañeros.
  • Muestra interés en los hobbies de los clientes o habla sobre sus familiares y amigos y encuentra puntos en común para crear conexiones duraderas más allá del bar.
  • Conecta y establece vínculos con tus compañeros durante una comida después del turno o un café antes del turno para conocer personalmente al equipo.
  • Trabaja para mantener tus contactos profesionales con reuniones periódicas, LinkedIn y redes sociales.

PUNTOS CLAVE

  1. El poder de la positividad: La construcción de una red sólida comienza con fomentar relaciones positivas con los compañeros y mostrar voluntad de apoyar al equipo.
  2. Cinco consejos para desarrollar el profesionalismo: Puntualidad, una ética de trabajo consistente, apariencia personal, responsabilidad y consideración con los demás son esenciales para tu profesionalismo y reputación.
  3. Mantén una buena actitud: La positividad es contagiosa y una buena actitud mejora tu reputación y crea un ambiente de trabajo más agradable para todos.
  4. Mantente humilde: Reconoce que estás aprendiendo constantemente en la industria de la hostelería. Aprovecha cada oportunidad para aprender de los demás y mejorar en tu función.
  5. Comunicación clara: Escucha activamente, utiliza un lenguaje corporal positivo y sé consciente de posibles problemas de comunicación en entornos de ritmo rápido. Esfuézate siempre por comunicarte con amabilidad, respeto y empatía.

Construir y mantener una red sólida es invaluable para cualquiera que trabaje en la industria de la hostelería. Establece una comunidad de apoyo de amigos, compañeros y colegas que pueden ayudar a afrontar los desafíos del trabajo, fomentar la camaradería y mejorar tu reputación como miembro del equipo muy respetado. Invertir en estas relaciones es una inversión esencial para el éxito futuro de su carrera.

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