Habilidades de Bar: Cómo hacer un Dirty Martini perfecto

Explora el cóctel Dirty Martini, que se distingue del Dry Martini por la adición de salmuera de aceitunas. Aprende a crear esta bebida icónica con nuestra guía.

Cócteles olvidados: creando el clásico moderno

Aprende a aprovechar las bebidas y los conocimientos sobre coctelería de antaño para crear bebidas nuevas excepcionales, con los consejos de Simon Aukett y Phill Ward.

Cócteles retro que siguen siendo populares hoy en día

Los cócteles retro y clásicos están regresando. Sigue leyendo mientras Kaitlyn Stewart comparte cuatro que se ganan el corazón de los clientes.

Cómo servir el margarita perfecto

Elige ingredientes de la más alta calidad, domina el arte del borde de sal y descubre recetas mezcladas, directas o con hielo para sorprender a tus clientes.

6 consejos para dominar el mojito perfecto

Aprende consejos de expertos sobre cómo elaborar la versión definitiva del querido cóctel Mojito.

EL ESPRESSO MARTINI PERFECTO

Con una historia casi tan rica como la propia bebida, el Espresso Martini es un básico en cualquier carta de cócteles. Terry Cashman, bartender y project manager en una agencia especializada en bebidas, Sweet & Chilli, desvela cómo preparar el Espresso Martini perfecto usando sus 5 reglas de oro.

El Gin & Tonic perfecto

Tristan Stephenson brinda sus mejores consejos para crear la versión perfecta de la bebida favorita de un bartender, el gin & tonic.

EL MARGARITA: UN AUTÉNTICO CLÁSICO

 El clásico margarita es uno de los cócteles más populares del planeta, ocupando el primer puesto entre los cócteles más pedidos del mundo en estos últimos años. Existen muchas variantes, pero tienes que tener este cóctel concreto en tu carta.

The Margarita: A True Classic

The classic Margarita has consistently been one of the most popular cocktails in the world. Read on to discover the story behind it and how to make it properly.

 EL MOJITO: UN VERDADERO ICONO

El mojito es una bebida que ha capeado los altibajos de las modas y las tendencias durante décadas y se ha ganado merecidamente su estatus legendario.

EL FAMOSO SINGAPORE SLING

Conoce la historia del cóctel clásico Singapore Sling y descubre recetas para darle un nuevo giro.

EL SABOR Y LAS 4 «T» PARA UN MARTINI PERFECTO

El célebre experto coctelero Ben Reed, de Cocktail Credentials, comparte sus cinco consejos principales sobre cómo crear el martini perfecto.

ESTIRANDO CÓCTELES CLÁSICOS Y SUS SABORES

Los cócteles son flexibles y se puede jugar con ellos para crear sabores únicos. Sigue leyendo y aprende a dar un toque fresco a los cócteles clásicos.

Fundamentos de los cócteles clásicos y cómo versionarlos

Aprende los principios claves sobre cómo preparar cócteles clásicos y cómo versionarlos.

Happy Hour: La historia del cóctel

El autor e historiador experto en bebidas David Mayne nos lleva en un viaje a través de la historia del cóctel que hoy conocemos y amamos.

 Historias sobre cócteles clásicos

Todos los cócteles clásicos tienen una historia detrás. Aprende la historia de las bebidas más famosas para cautivar a tus clientes y ofrecerles una mejor experiencia del cliente.

Lleva tu Highball al siguiente nivel

Josh Reynolds, director del bar de The Point, comparte su versión del clásico cóctel Highball y algunos consejos esenciales para obtener el servicio perfecto en todo momento.

Un Highball para cada estación

Los Brand Ambassadors de Diageo y los profesionales de bares de todo el mundo comparten sus recetas y consejos para crear deliciosos highballs durante todo el año.

Un giro en los cócteles nacionales clásicos

Hablamos con los mejores bartenders de Brasil, Singapur y Nueva York para descubrir cómo hacen que los cócteles sean sinónimo de estas ciudades líderes.