CREANDO UNA MARCA PERSONAL COMO PROFESIONAL DE BAR
Aprende cómo crear una marca personal y una identidad profesional para ayudarte a conseguir más oportunidades y labrarte una reputación.
Tiempo estimado de lectura: 2 minutos
CADA PERSONA ES UNA MARCA
Los bartenders están a menudo expuestos al público, aunque solo se trate de su base de clientes. Esto implica la oportunidad de ser inconfundible, construir una reputación y utilizarla para conseguir nuevas oportunidades personales y profesionales.
Aprende cómo crear una marca personal para llevar tu carrera al siguiente nivel.
EL PODER DE UNA MARCA PERSONAL
Una marca personal es algo que todos los bartenderes deberían intentar crear, ya que puede generar oportunidades como estas:
Oportunidades profesionales: Tu reputación es crucial en el sector de los bares. Algunas puertas solo se abrirán si has construido una buena marca personal que permita que los managers que estén contratando te conozcan a ti, tus habilidades y tus intereses.
Atraer clientes: Si te conviertes en una marca reputada, conocida por tus habilidades como bartender, esto puede atraer a la gente al lugar donde trabajes, ayudándote a aumentar los ingresos y a diferenciarte de tus competidores.
Asociaciones provechosas: Tener una marca personal excelente implica que otros negocios querrán trabajar contigo. Esto puede conducir a asociaciones con marcas que te beneficiarán a ti y al local donde trabajes.
CÓMO DEFINIR TU IDENTIDAD ÚNICA
Una marca personal debería ser eso mismo, personal. Centrarte en los aspectos distintivos de tu personalidad y tus habilidades te ayudará a prosperar en el sector y destacar entre los demás.
Muchos aspirantes a bartender intentan emular y replicar el éxito de otros bartenderes ya consagrados. Aprende de ellos, recoge su experiencia, pero, en última instancia, sé inconfundible, sé tú mismo.
Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a construir tu marca personal única.
CREANDO TU MARCA
Existen varias maneras de crear tu marca personal. Tres de las principales vías para conseguirlo son estas:
- Tu presencia online: Hoy en día, la mejor manera de hacer crecer una marca personal es online. Tus canales de las redes sociales tienen mucho peso en cómo te percibe la gente en el sector. Para crear una marca personal online excelente, necesitas publicar contenido atractivo, manteniéndote al mismo tiempo centrado en tu identidad y tus intereses esenciales. Por ejemplo, tutoriales de recetas, artículos destacados sobre ingredientes y algo de contenido autopromocional. Todas tus redes sociales deberían tener un estilo, un aspecto y un tono uniformes para que seas reconocible en todas partes.
- Tu identidad visual: Lo que llevas puesto y la impresión que das dice mucho de tu marca personal. Por ejemplo, llevar colores y estampados coloridos puede ser perfecto para compartir tu gusto por lo inusual, mientras que un atuendo formal puede resultar ideal si te interesa poner de relieve los cócteles clásicos. Crear una identidad visual mediante las plataformas de las redes sociales también puede ayudarte a construir una marca fuerte y reconocible. Por ejemplo, cuando compartas contenido, elige paletas de colores y tipos de letra uniformes que te representen adecuadamente a ti y a tu estilo como bartender, ya que esto tiene el potencial de convertirse en algo reconocible para otros. Define un estilo de fotos; las imágenes de alta calidad de ti detrás de la barra, de creaciones de cócteles o de adornos pueden ser muy atractivas. Escoge un mismo filtro o un corrector de color para las fotos para crear un muro coherente. Es importante que nunca te conviertas en algo que no eres, pero sé siempre consciente de la manera en la que tu aspecto puede influir en tu marca.
- Tus conocimientos únicos: Convertirse en una autoridad sobre un destilado o una metodología concreta y hablar sobre ello en las redes sociales puede granjearte oportunidades de figurar como bartender invitado o de que te inviten a hablar en eventos o podcasts. Para convertirte en una autoridad, tu contenido debe ser creíble y auténtico; elabora y presenta cócteles de calidad que muestren adecuadamente tus habilidades y compártelos con tus seguidores. Comparte vídeos breves haciendo demostraciones de técnicas como el agitado, el machacado o la estratificación (si posees esas habilidades).
PUNTOS CLAVE
- Crear una marca personal puede ayudarte a encontrar nuevas oportunidades. Una buena marca personal puede abrirte las puertas a trabajos en determinados locales y también ayudarte a atraer más clientes.
- El objetivo de una marca personal es mostrar lo que te hace inconfundible. Sé siempre tú mismo y sigue tus pasiones, no a la multitud.
- Tu presencia online es crucial para construir una marca personal. Se constante y comparte contenido valioso.
- Haz crecer tu marca personal convirtiéndote en una autoridad. Escribe artículos, participa en podcasts, da charlas en eventos e incluso haz de bartender invitado para ayudarte a aumentar tu influencia.