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Jugosa gin sour con capas de naranja.
Ingredientes
45ml
Gordon's Mediterranean Orange
25ml
Zumo de naranja
10ml
Zumo de limón
10ml
Sirope simple
15ml
Clara de huevo
1
Cucharada de agua de azahar
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa coupe
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Pinzas
1
Coctelera
1
Colador Hawthrone
1
Colador fino
Servicios:
1
Método
Preparation
- Agita en seco la clara de huevo sin hielo.
- Agrega todos los ingredientes líquidos y el hielo y agita nuevamente.
- Cuela bien en una copa Coupe fría.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
13.5g por servicio