BLOODY HOLLY CHIPOTLY

Este cóctel es una mezcla perfecta entre un Bloody Mary y una Sangrita. La mezcla agridulce de chipotle le da un acabado más suave y ahumado.

 

BLOODY HOLLY CHIPOTLY

Ingredientes

  • 45ml

    Ketel One Vodka

  • 15ml

    Oporto

  • 120ml

    Zumo de tomate

  • 15ml

    Zumo de limón

  • 2 Dashes

    Salsa Worcestershire

  • 1

    Pimienta al gusto

  • 1

    Sal al gusto

  • 15ml

    Mix Chipotle sweet & sour*

  • 1

    Rodaja de limón (Garnish)

  • 1

    Pepinillo (Garnish)

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Highball

Servicios:
1

Método

  • Method
    1. Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
    2. Agita el cóctel cuatro veces.
    3. Sirve en un highball.

    *Mix Chipotle sweet & sour

    1. Calienta 150ml de agua, 75g de chile chipotle, 1g de clavo y 1g de canela durante 20 minutos.
    2. Agrega 150 g de azúcar moreno (o piloncillo) y revuelve hasta que se disuelva.
    3. Enfría y embotella.