Brooklyn
Uno de los clásicos originales del whisky americano es el sabor y la complejidad del Bulleit Rye.
Ingredientes
35ml
Bulleit Rye
35ml
Vermouth seco
12.5ml
French Bitter Aperitif
12.5ml
Sirope Maraschino
1
Cereza (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa coupe
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Mortero
1
Vaso de mezclar
1
Colador Julep
1
Cuchara de bar
1
Pinzas
Servicios:
Método
Preparation
- Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
- Revuelve para mezclar, enfriar y diluir.
- Cuela en una copa Coupe fría.
- Garnish con una cereza.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
18.6g por servicio
Datos de interés
El cóctel Brooklyn lleva el nombre del distrito de Nueva York y fue creado como una variación de los populares cócteles de Manhattan y Bronx, que ya estaban establecidos y eran populares en los distritos vecinos.
Historia de la bebida
El cóctel Brooklyn se creó en el distrito homónimo de la ciudad de Nueva York a principios del siglo XX. Originalmente se elaboraba con whisky de centeno, vermouth y licor de marrasquino, y luego se popularizó con la adición de Amer Picon, un aperitivo francés agridulce.
