Caol Ila Perfect Old Fashioned
Caol Ila, a menudo mal pronunciado (es 'Cull-Eel-ah), pero nunca subestimado, es un formidable gigante del whisky escocés que aprovecha el poder y el encanto de Islay. Situado a orillas del Sound para extraer agua del lago Nam Ban, Caol Ila tiene un carisma ahumado característico y a menudo se lo considera el punto de entrada perfecto para los whiskies de turba. Notas de sabor: Caol Ila 12yo: limpio, fresco, dulcemente afrutado, con carácter y ahumado ligeramente fragante.
Ingredientes
50ml
Caol Ila 12yo
5ml
Sirope simple
3
Dashes de amargos de limón
1
Twist grande de piel de naranja
0 unidades de alcohol por servicio
Servicios:
1
Método
Preparation
- Combine todos los ingredientes en un vaso bajo.
- Llena el vaso con mucho hielo en cubitos y revuelve durante 45 segundos.
- Ralla la piel de naranja sobre la parte superior del vaso.