Chatterbox Cobbler

Llevando el servicio de ginebra en copa de balón a un nivel superior, se trata de una bebida de verano afrutada, refrescante y llamativa que se enfría mucho cuando se agita.

Chatterbox Cobbler

Ingredientes

  • 40ml

    Smirnoff No. 21

  • 20ml

    Vino rosado seco

  • 20ml

    Zumo de pomelo rosado

  • 50ml

    Refresco de frambuesa y pepino*

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Copa de balón

  • 1

    Cuchara de bar

Servicios:
1

Método

  • Method
    1. Agrega todos los ingredientes a una copa globo grande y báñalos con hielo picado.
    2. Agrega más hielo picado y un chorrito más de refresco si es necesario.
    3. Garnish con menta, pepino y frambuesas frescas espolvoreadas con azúcar glas.

    *REFRESCO DE FRAMBUESA Y PEPINO

    1. Agrega 125g de frambuesas, 1 pepino picado y dos tazas de azúcar a un frasco sellado o a una bolsa con cierre hermético.
    2. Agita y deja hasta que se forme un sirope (unas horas).
    3. Cuela y embotella el líquido.
    4. Mezcla 1 parte de sirope con 3 partes de agua y cargar en un sifón de soda.

    Como alternativa, utiliza 15ml de sirope y un chorrito de 35ml de agua con gas.

     

  • ALCOHOL CONTENT

    Contenido de alcohol:

    13.75 g por servicio