Cóctel Ángel
El proceso de presentación del mismo, con particularidades que harán que tus clientes queden expectantes, fue creado de esa manera para sorprender y llamar la atención de todas las personas a tu alrededor.
Ingredientes
30ml
Johnnie Walker Black Label
15ml
Pamma
15ml
Vodka de romero
15ml
Sirope simple
60ml
Agua caliente
15ml
Leche
2unidades
Fresas
1
Flor (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Coctelera
1
Jigger
1
Copa de vino
1
Caracola de mar
Servicios:
1
Método
PREPARACIÓN
- Coloca en una coctelera el agua caliente, las fresas, el té y el sirope simple. Deja reposar durante dos minutos.
- Macera las fresas y agrega el whisky, el vodka y la leche.
- Sirve con una caracola de mar calentada previamente al lado de la copa y una cuchara con un toque de vodka de romero. Una vez en la mesa, indica al cliente que debe verter el contenido de la cuchara sobre la concha de mar: el vodka se evaporará automáticamente para liberar un aroma afrodisíaco sobre la mesa.
