Don Limonada
Un clásico de autor elaborado con Don Julio Blanco. Al adornar con menta fresca, recuerda sacudirla primero con agua helada fría y golpearla para liberar el aroma.
Ingredientes
50ml
Don Julio Blanco
1
Limón cortado en trozos
15ml
Sirope de agave
8
Hojas de menta
50ml
Agua con gas
1
Ramita de menta (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Vaso on the Rocks
1
Mortero de mano
1
Pinzas
1
Coctelera
1
Colador de gusanillo
Servicios:
1
Método
Preparación
- Añade los ingredientes (excepto el agua con gas) a una coctelera y maja.
- Añade hielo y agita.
- Cuela en un vaso on the Rocks lleno de hielo.
- Añade el agua con gas.
- Garnish con una ramita de menta.
Contenido de alcohol
Contenido de alcohol:
15.1g por servicio
