East Side Smash

East Side Smash de Taki Li equilibra las delicadas notas de Gordon's Gin, con pepino fresco y lima y las notas ahumadas de agave y mezcal.

Cóctel East Side Smash

Ingredientes

  • 45ml

    Gordon’s Gin

  • 5ml

    Mezcal

  • 30ml

    Zumo de lima recién exprimido

  • 15ml

    Sirope simple

  • 2

    Rebanadas de pepino

  • 1

    Hojas de albahaca

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Copa coupette

  • 1

    Coctelera

  • 1

    Mortero

Servicios:
1

Método

  • METHOD
    1. Tritura dos rodajas de pepino y albahaca en el fondo de una coctelera.
    2. Agrega todos los ingredientes, llena la coctelera con hielo.
    3. Agita el cóctel y cuela dos veces en la Coupette.
    4. Garnish con una hoja de albahaca fresca.

     

  • Alcohol content

    Contenido de alcohol:

    15g por servicio.