Fig & Agave Sour

Fig & Agave Sour

Ingredientes

  • 50ml

    Don Julio Blanco

  • 20ml

    Zumo de limón

  • 20ml

    Sirope de azúcar procesado en frío

  • 1 dash

    Clara de huevo orgánica de corral

  • 1

    Higo maduro pequeño

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Coctelera

  • 1

    Mortero

  • 1

    Vaso helado

Servicios:
1

Método

  • Method
    • Tritura el higo, agrega todos los ingredientes y combina en una coctelera.
    • Sirve sobre un cubito de hielo grande en un vaso helado.