FROZEN UBE HIGHBALL
Los sabores de vainilla, nuez y tropicales de Ube juegan maravillosamente con las notas de fruta de hueso, salinidad y humo característico que se encuentran en Johnnie Walker.
Ingredientes
60ml
Johnnie Walker Black Label
90ml
Soda
1
Cubitos de hielo de ube, eucalipto y agua de coco*
1
Moneda de limón (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Vaso Collins (Helado)
1
Una pajita (Garnish)
Servicios:
1
Método
METHOD
- Agrega cubitos de hielo de ube, eucalipto y agua de coco a un vaso Collins.
- Añade Johnnie Walker Negro.
- Cubre con el refresco.
- Levanta suavemente el hielo hacia arriba y hacia abajo con una cuchara de bar para incorporarlo.
*Cubitos de hielo de ube y agua de coco:
- En un recipiente limpio, agrega el agua de coco finamente colada, el extracto de ube, el aceite esencial de eucalipto y una pizca ligera del brillo comestible.
- Revuelve para incorporar, luego vierte en un cubito bandeja de hielo.
- Déjalo infundir en el congelador.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
18.96g por servicio