Gimlet

El Gimlet es un cóctel elaborado con ginebra y zumo de lima. Es una de las bebidas mixtas más antiguas que data del siglo XIX.

Gimlet

Ingredientes

  • 50ml

    Tanqueray London Dry Gin

  • 10ml

    Zumo de lima recién exprimido

  • 20ml

    Cucharadita de cordial de lima

  • 5ml

    Sirope simple

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Copa coupé

  • 1

    Pala de hielo

  • 1

    Jigger

  • 1

    Mortero

  • 1

    Cuchara de bar

  • 1

    Pinzas

Servicios:
1

Método

  • Preparation
    1. Revuelve todos los ingredientes en un vaso mezclador lleno de hielo.
    2. Cuela en un Coupe frío.
    3. Garnish con un toque de lima.
  • Alcohol content

    Contenido de alcohol:

    17.2g por servicio

Datos de interés

El Gimlet tradicional lleva partes iguales de ginebra y zumo de lima. Con el paso de los años, los paladares han demandado un sabor más equilibrado.

Historia de la bebida

La bebida fue creada por el cirujano de la Marina Real Británica, Sir Thomas Gimlette, en el siglo XIX. Originalmente se elaboraba con ginebra y jugo de lima y se utilizaba como forma de prevenir el escorbuto entre los marineros. La receta finalmente llegó a la costa, donde se convirtió en un cóctel popular, donde los bartenders modificaron la receta para hacerla mucho más apetecible.