Jalisco Express
¡Todos a bordo! Una explosión fría de tequila Don Julio Blanco con licor de café y una buena dosis de espresso. Servido directamente con tres granos de café... ¡próxima parada, México!
Ingredientes
40ml
Tequila Don Julio Blanco
15ml
Licor de café
50ml
Espresso
15ml
Sirope simple
3
Granos de café (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa Martini
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Coctelera
1
Colador de gusanillo
1
Colador de malla
1
Pinzas
Servicios:
Método
Preparation
- Agita enérgicamente todos los ingredientes con hielo.
- Cuele con un colador fino en una copa de Martini fría.
- Garnish con 3 granos de café.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
15g por servicio
Datos de interés
El Espresso Martini es uno de los cócteles más populares del mundo. A menudo se le denomina "cóctel de café" o "café con vodka".
Historia de la bebida
El Espresso Martini fue creado en 1983 por el bartender Dick Bradsell. Trabajaba en la Soho Brasserie de Londres y le pidieron que preparara una bebida para una modelo de moda que dijo que quería algo que "me despertara y luego me jodiera". Bradsell ideó una mezcla de vodka, licor de café y espresso, y así nació el Espresso Martini. La bebida no tardó en ganar popularidad y desde entonces es un elemento básico de las cartas de cócteles.
