Johnnie Walker Red Label Bobby Burns
Johnnie Walker Black Label se mezcla con vermut herbáceo y Benedictine dulce en este atrevido clásico.
Ingredientes
50ml
Johnnie Walker Black Label
25ml
Vermouth dulce
12.5ml
Benedictine
1
Twist de limón (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa Coupe
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Vaso mezclador
1
Colador julep
1
Cuchara de bar
1
Pinzas
Servicios:
Método
Preparation
- Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
- Remueve para mezclar, enfriar y diluir.
- Cuela en una copa coupe bien frío.
- Garnish con un twist de limón.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
21.8g por servicio
Historia de la bebida
El cóctel "Bobby Burns", que se cree que debe su nombre al poeta escocés o a un vendedor de puros, tiene una historia que se remonta al menos a 1900, cuando apareció con el nombre de "Baby Burns" en una guía de recetas. El historiador de la coctelería Gary "gaz" Regan encontró una foto en la edición de 1923 de Valentine's Manual of Old New York, que sugería que la bebida podría haber tomado su nombre de un lugar de Nueva York. Sin embargo, los verdaderos orígenes del cóctel Bobby Burns siguen siendo inciertos. La primera receta impresa de la bebida apareció en la edición de 1930 de The Savoy Cocktail Book, mientras que la primera aparición escrita en Estados Unidos se produjo un año después en el Old Waldorf-Astoria Bar Days, pero con una receta diferente y con el nombre de "Robert Burns.