Ketel One Vodka Dirty Martini cocktail
Ingredientes
50ml
Vodka Ketel One
5ml
Vermouth seco
5
Salmuera de aceituna
1
Aceituna verde (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa de Martini
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Cuchara de bar
1
Pinzas
1
Vaso mezclador
1
Colador Julep
Servicios:
Método
Preparation
- Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
- Remueve para mezclar, enfriar y diluir.
- Cuela en una copa de Martini bien fría.
- Garnish con una aceituna verde.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
16.5g por servicio
Datos de interés
Los Dirty Martinis se preparan tradicionalmente con ginebra, pero también pueden prepararse con vodka. El Dirty Martini es una de las variantes más populares del Martini.
Historia de la bebida
El Dirty Martini es una popular variante del clásico cóctel Martini que los entusiastas de la coctelería disfrutan desde hace más de un siglo. El experto en cócteles David Wondrich ha rastreado los orígenes de esta bebida hasta John E. O'Connor, un barman que trabajaba en el Waldorf Astoria de Nueva York en 1901. Se dice que O'Connor creó un Dry Martini con aceitunas mezcladas, al que llamó Dirty Martini. A pesar de la creación de O'Connor, la primera referencia escrita a la adición de salmuera a un cóctel al estilo Martini no apareció hasta 1930. En ese año, G.H. Steele publicó "My New Cocktail Book", que incluía una receta para un "Dirty Martini" en la que se pedía añadir una cucharadita de salmuera de aceitunas a un Martini estándar. Desde entonces, el Dirty Martini se ha convertido en un cóctel muy apreciado y un elemento básico de las cartas de bares de todo el mundo. Para preparar un Dirty Martini, los barman suelen empezar con una base de ginebra o vodka, junto con una pequeña cantidad de vermut seco. Después añaden un chorrito de salmuera de aceituna, que da a la bebida su característico sabor "sucio". El cóctel se adorna tradicionalmente con una o varias aceitunas.
