Manhattan Dry
Este clásico está elaborado con Bullet Bourbon y se mezcla con notas dulces y amargas.
Ingredientes
50ml
Bulleit Bourbon
20ml
Vermouth seco
2
Dashes de amargos de Angostura
1
Twist de limón (Garnish)
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Copa Martini
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Cuchara de bar
1
Pinzas
1
Vaso de mezclar
1
Colador Julep
Servicios:
Método
Preparation
- Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador lleno de hielo.
- Revuelve para mezclar, enfriar y diluir.
- Cuela en una copa de Martini fría.
- Garnish con una rodaja de limón.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
20.7g por servicio
Datos de interés
Las especificaciones de esta bebida se pueden modificar para adaptarse a diferentes paladares creando el Manhattan "dulce", "seco" o "perfecto".
Historia de la bebida
El Sunday Morning Herald de Olean, Nueva York, publicó una historia en septiembre de 1882 y se cree que es la mención escrita más antigua registrada sobre Manhattan. Una combinación de whisky, vermouth y amargo se hizo popular recientemente tras una declaración en el mismo artículo sobre el nombre de esta mezcla. "Tenía numerosos títulos: Manhattan Cocktail, Turf Club Cocktail y Jockey Club Cocktail".
