One Love
Shannon Mustipher comparte con nosotros una de sus recetas de su libro Tiki: Modern Tropical Cocktails.
Ingredientes
57ml
Smirnoff con infusión de coco
14ml
Creme de Cacao
28ml
Sirope de miel
14ml
Zumo de piña
99ml
Zumo de lima
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Coctelera
1
Colador
1
Vaso Collins
Servicios:
1
Método
Method
- Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Agita y cuela en un vaso Collins frío y llénalo hasta arriba con guijarros de hielo.
- Garnish con una rodaja y dos hojas de piña, luego sirve.
Puedes preparar Smirnoff con infusión de coco fácilmente en un recipiente de plástico apto para uso alimentario. Sigue estos pasos:
- Añade 113g de coco sin refinar a 750ml de Smirnoff.
- Agita suavemente para integrar.
- Deja reposar a temperatura ambiente durante seis a ocho horas, luego transfiéralo al congelador durante la noche (ocho a doce horas).
- Retira el recipiente del congelador y retira los sólidos de la parte superior.
- Cuela bien el líquido para eliminar los sólidos.
- Embotella y mantén refrigerado por un máximo de dos semanas.