Padrino

El cóctel Godfather (El Padrino) debe su nombre a la famosa película homónima de 1972, protagonizada por Marlon Brando y Al Pacino. La bebida se asocia a menudo con el personaje interpretado por Brando, que declaró célebremente: "Voy a hacerle una oferta que no podrá rechazar".

En los años setenta, la era de la música disco estaba en pleno apogeo y la gente buscaba una bebida nueva y excitante para salir por la ciudad. Fue entonces cuando irrumpió en escena el cóctel Godfather, que se convirtió rápidamente en uno de los favoritos del público de la discoteca Studio 54.
El artífice de esta bebida fue el barman Joseph """"Joe"""" Scialom, un experto coctelero conocido por su creatividad e innovación tras la barra. Scialom se inspiró en la exitosa película El Padrino, que acababa de estrenarse y estaba arrasando en todo el mundo. Quería crear un cóctel que encarnara el espíritu de la película, y el resultado fue el cóctel del Padrino. El cóctel, elaborado con whisky escocés y amaretto, fue un éxito desde el principio. Su sabor suave y sofisticado conquistó rápidamente a los asistentes a la discoteca Studio 54, siempre en busca de algo nuevo y excitante que probar. El Padrino se convirtió en un símbolo de la era de la música disco, representando el glamour y la emoción de la época. El Padrino fue también el favorito de muchos famosos, lo que aumentó su ya impresionante reputación. John Travolta, el mismísimo rey de la música disco, era conocido por disfrutar de uno o dos Godfather mientras salía por la ciudad. Mick Jagger también era un fan, y a menudo se le veía tomando un Godfather mientras se mezclaba con la multitud en Studio 54