Singapore Sling
El Singapore Sling fue creado por Ngiam Tong Boon, barman del Hotel Raffles de Singapur, en 1915. Originalmente fue diseñado para atraer a los visitantes coloniales británicos.
Ingredientes
30ml
Tanqueray London Dry Gin
10ml
Licor Triple Sec
10ml
Brandy de cereza
10ml
Licor Benedictine
60ml
Zumo de piña
30ml
Zumo de lima
10ml
Granadina
1
Gajo de naranja (Garnish)
1
Cereza Maraschino (Garnish)
1
Chorrito de Soda
0 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
1
Pala de hielo
1
Jigger
1
Highball
1
Coctelera
1
Colador Hawthorne
1
Pinzas
Servicios:
Método
Preparation
- Agita todos los ingredientes excepto el refresco y los amargos sobre hielo.
- Cuela en un highball helado.
- Cubre con un chorrito de refresco y un chorrito de Cocktail Bitters.
- Garnish con una cereza al marrasquino y una rodaja de naranja.
Alcohol content
Contenido de alcohol:
15.8g por servicio
Datos de interés
Historia de la bebida
El cóctel fue inventado por Ngiam Tong Boon, barman del Hotel Raffles de Singapur en 1915. El Singapore Sling fue una creación única que combinaba ginebra, licor de cereza, jugo de piña, jugo de lima y otros ingredientes para crear un sabor complejo y refrescante.