Winter Highball

Este highball creado por Santiago Michelis es sencillo y se centra en la naturaleza. Lleva Johnnie Walker Black Label y combina ingredientes innovadores que combinan bien con los sabores invernales.

Whisky en vaso highball lleno de hielo y soda

Ingredientes

  • 30ml

    Johnnie Walker Black Label

  • 30ml

    Cordial de hierba de trigo*

  • 60ml

    Soda

  • 1

    Limón para rallar

  • 1

    Lima para rallar

0 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • 1

    Vaso de Highball

Servicios:
1

Método

  • Metodo
    1. Llena un vaso highball con hielo.
    2. Añade el Johnnie Walker Black Label y el cordial.
    3. Completa con soda.

    CONTENIDO DE ALCOHOL 

    9.48g por servicio

    CORDIAL DE HIERBA DE TRIGO

    Ingredientes:

    • 400ml agua
    • 50ml zumo de lima fresco
    • 5g hierba de trigo seca
    • 200ml azúcar en polvo
    • Pieles de 1 limón y 1 lima

    Metodo:

    1. Añade el zumo de lima, el agua y la hierba de trigo a una cazuela.
    2. Cuece a fuego lento hasta que hierva.
    3. Añade el azúcar y disuelve.
    4. Deja enfriar antes de filtrar con un paño.