MOTIVAR E INSPIRAR A TU EQUIPO
Descubre los principios esenciales para ayudar a tu equipo a sentirse valorado, animado y capacitado para participar y contribuir al éxito de tu empresa.
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MOTIVAR E INSPIRAR A TU EQUIPO
En el sector de la hostelería, un equipo entusiasta y motivado puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de una empresa. Descubre los principios esenciales para que tu equipo se sienta valorado, animado y capacitado para participar y contribuir al éxito de tu empresa.
COMPARTE TU VISIÓN
Una visión clara y convincente que todos puedan compartir es una base fundamental para un equipo motivado.
- Articule el propósito de su marca, su "por qué", lo que quieres que consiga la empresa, los valores que defiende y el papel de cada miembro del equipo en la consecución de esa visión.
- Dedica tiempo a comunicar tu visión para resaltar su importancia y animar a tu equipo a que aporte sus ideas y se sienta identificado y comprometido.
Unos objetivos bien definidos y estimulantes, pero alcanzables, dan a su equipo dirección, enfoque y propósito.
- Divide los grandes objetivos en pequeños hitos mensurables para disponer de una hoja de ruta clara para el progreso.
- Involucra a tu equipo en el proceso de fijación de objetivos para empoderarlo y aumentar tu compromiso con la consecución de los objetivos.
- Revisa periódicamente tus objetivos y celebra los éxitos para reforzar la sensación de logro y motivación.
RECOMPENSAS BASADAS EN EL RENDIMIENTO
Las recompensas basadas en el rendimiento van de la mano con el establecimiento de objetivos para tu equipo. Cuando se reconocen y recompensan los esfuerzos, se inspira al equipo para alcanzar el siguiente objetivo.
- Reconoce y recompensa el rendimiento excepcional en función de objetivos específicos para impulsar la motivación.
- Incluye incentivos como primas, descuentos o promociones para el personal, o actos especiales de reconocimiento como invitar a tu equipo a una cena o a unas copas.
- Comunica de forma transparente los criterios para conseguir recompensas, de modo que los miembros del equipo sepan para qué están trabajando.
EJEMPLOS DE OBJETIVOS Y RECOMPENSAS
Objetivos financieros: Desglosa los objetivos de ingresos del bar por turno, semana y mes, estableciendo objetivos para los distintos puestos del bar en turnos específicos. Recompensa con una bonificación en metálico para el equipo y una bonificación para quien supere su objetivo por el mayor margen
Objetivos de formación: Establece objetivos de formación individuales y de equipo para las puntuaciones en una prueba escrita (por ejemplo, una prueba de recetas de cócteles). Recompénsalo con una cata de whisky de alta gama.
Objetivos de evaluación del servicio: Establece objetivos para alcanzar un nivel específico de opiniones de los clientes a través de encuestas de opinión o reseñas en línea. Recompensa con una comida si el equipo alcanza una puntuación de 5/5 en seis meses.
EQUILIBRIO ENTRE TRABAJO Y VIDA PERSONAL
Promover un equilibrio saludable entre el trabajo y la vida personal fomenta la lealtad, la confianza y el sentido de pertenencia, y demuestra que se valora a la persona y no sólo su trabajo.
- Reconoce y admite que tu equipo tiene una vida fuera del trabajo y demuestra una auténtica preocupación por su bienestar general.
- Ofrece apoyo y empatía en los momentos difíciles y celebra los hitos personales.
- Aplica horarios flexibles siempre que sea posible, fomenta que el equipo utilice su asignación de vacaciones y tiempo libre, y alienta los descansos rutinarios y regulares durante los turnos.
INVERTIR A TRAVÉS DE LA FORMACIÓN
Una sólida estrategia de formación es la base del éxito de un equipo de bar. Sin formación, existe el riesgo de que el personal se desmotive, lo que provocaría un costoso aumento de la rotación de personal.
Ofrece a tu equipo oportunidades para mejorar sus habilidades y ampliar sus conocimientos. La formación puede incluir sesiones internas entre compañeros y formación especializada organizada con productores y proveedores.
Para inspirar a tu personal, interésate por sus aspiraciones profesionales y fomenta el desarrollo y la progresión personales.
A medida que se acerquen al dominio de las responsabilidades de su puesto actual, empieza a prepararlos para lo que vendrá después. Adopta sistemáticamente este enfoque del desarrollo del equipo para mostrar confianza en las capacidades y el potencial de tus equipos.
PREDICAR CON EL EJEMPLO
Un liderazgo eficaz empieza por dar ejemplo. Demuestra a tu equipo que te gusta arremangarte y sumergirte en las operaciones diarias junto a ellos.
Anima a tu equipo a compartir sus opiniones y a ofrecer comentarios sinceros. Al escuchar y responder positivamente, fomentará la creatividad y el pensamiento crítico dentro del equipo y les inspirará para producir soluciones creativas y mejores métodos de trabajo en beneficio de todos.
PUNTOS CLAVE
- Visión: Muestra una ruta clara hacia el éxito a través de una visión compartida que pone de relieve los objetivos y valores de la empresa.
- Objetivos: Establece, revisa y celebra objetivos individuales y de equipo que sean estimulantes pero alcanzables.
- Recompensas basadas en el rendimiento: Reconocer y recompensar el rendimiento excepcional en relación con objetivos específicos será un motor fundamental de la motivación.
- La formación es importante: Invertir en los conocimientos y habilidades de tu equipo les capacita como individuos y se traduce en una mejora del rendimiento.
- Fomentar la progresión del personal: Facilitar y celebrar la progresión y los logros individuales contribuirá a fomentar una cultura de crecimiento y ambición.
Comunicar una visión clara, establecer objetivos alcanzables, reconocer los logros y ofrecer formación y oportunidades de progreso son factores esenciales para motivar e inspirar a tu equipo. Si defiendes a tu equipo e inviertes en él, contribuirás a que todos se sientan valorados, entusiasmados y capacitados para contribuir al crecimiento y el éxito de tu empresa.
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