Masterclass
Cómo agregar cócteles en lotes, de barril y en lata a tu menú
Autores: Liam Davy, Bar Manager de Hawksmoor & Laura Brady, Cofundadora de Groovy Fluids Lab
Tiempo estimado de visualización: 1 hora y 9 minutos
Masterclass
Ofrecer cócteles por lotes, de grifo y enlatados les da más opciones a tus clientes. Aprende más sobre recetas de cócteles preparados por lotes y por qué estas alternativas son una idea estupenda.
Una alternativa estupenda de cócteles
Preparar un cóctel para cada pedido personal puede ralentizar un bar concurrido. Ve esta masterclass de Diageo Bar Academy para aprender a preparar por lotes cócteles de alta calidad que sean más prácticos para ti y para tus clientes.
Aprende de Liam y Laura mientras te ofrecen demostraciones de recetas, consejos sobre ingredientes aptos para cócteles por lotes y una guía sobre cómo enlatar tus propias creaciones. También conocerás los beneficios de servir cócteles de grifo y cómo puede mejorar la experiencia de tus clientes.
Principales resultados del aprendizaje
- Qué son los cócteles por lotes, enlatados y de grifo
- Los beneficios de los cócteles por lotes, enlatados y de grifo
- Cómo pueden utilizarse estos cócteles para impulsar las ventas
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Capítulos de la masterclass
- Por qué preparar cócteles por lotes y sus ventajas
- Demostración de cómo preparar cócteles por lotes
- ¿Cómo destacar y promocionar tu oferta de cócteles por lotes?
Guía sobre cómo preparar un cóctel por lotes
Descarga esta guía paso a paso para ayudarte a preparar cócteles por lotes sin sacrificar su calidad. Guarda ese recurso a mano para asegurarte de que sabes cómo preparar cócteles, bebidas gaseosas y más por lotes.