Masterclass
Volverse ecológico: iniciativas de sostenibilidad para tu bar
Descubre maneras intuitivas y prácticas para potenciar la sostenibilidad y la eficiencia energética en tu bar con esta masterclass de Diageo Bar Academy.
Autores: Bob Gordon, Forum Director de Zero Carbon Forum
Renato Tonelli, bartender sostenible galardonado
Tiempo estimado de visionado: 1 hora 13 minutos
Haz tu bar sostenible
Descubre los consejos expertos del bartender sostenible líder Renato Tonelli y del director de Zero Carbon Forum, Bob Gordon, mientras comparten sus ideas sobre cómo mejorar la sostenibilidad de tu local. Aprende maneras efectivas de reducir tus facturas energéticas y reutilizar restos y averigua cómo rediseñar tu carta para hacerla más sostenible.
Reducir la huella de carbono de tu bar no solo ayuda al medioambiente. Centrarte en la sostenibilidad puede ayudarte a reducir los gastos de tu local y atraer más clientes con conciencia ecológica. Accede ahora a la masterclass para crecer como bartender y como negocio.
Principales resultados del aprendizaje
- Métodos para hacer más sostenible tu bar
- Beneficios potenciales que obtendrá tu establecimiento cuando adoptes estas iniciativas
- Cómo se pueden reducir los costes de tu local al tiempo que aumenta su eficiencia energética
Ver ahora
Capítulos de la masterclass
- Por qué debemos preocuparnos por la sostenibilidad
- Ventajas de la sostenibilidad para el sector de los bares
- Cómo hacer realidad la sostenibilidad en su bar
Checklist para un bar sostenible
Transforma la sostenibilidad de tu bar siguiendo nuestra checklist exhaustiva. Descárgala ahora para encontrar consejos sobre cómo reducir costes, potenciar la eficiencia energética y más.
Preguntas y respuestas sobre cómo crear un bar sostenible
Accede a preguntas y respuestas para un público exclusivo. Descárgalas ahora para descubrir qué piensan Bob y Renato.