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Cócteles de San Valentín para enamorarse
Engalana tu carta de San Valentín con tres cócteles de inspiración amorosa para ayudar a que tu local destaque y crear una experiencia romántica para tus clientes.
Autor: Mido Ahmed Yahi
Tiempo estimado de lectura: 2 minutos
CREA UNA HISTORIA DE AMOR
Tu local puede convertirse en el lugar perfecto donde el amor florece y los clientes pueden disfrutar de cócteles de temática amorosa, cartas maridadas, ofertas especiales y eventos divertidos. La clave es correr la voz con una promoción eficaz previa al Día de San Valentín, para que tus clientes puedan reservar su noche romántica y perfecta.
Para ayudarte a planificar un Día de San Valentín de éxito para tu local, hemos contactado con el bartender líder y cofundador de Café Moderne, Mido Ahmed Yahi, para que nos dé consejos sobre cómo captar más reservas, crear el ambiente perfecto y añadir cócteles de temática amorosa a tu carta.
ATRAE A CLIENTES ENAMORADOS
El dicho "París, la ciudad del amor" nunca es más acertado que el 14 de febrero. Este día mágico suele empezar con un café y unas viennoiseries con el amour, y terminar en su restaurante o bar favorito con un menú pour deux s'il vous plait, por lo que es un día muy ajetreado para los locales de toda la ciudad.
En Café Moderne, un restaurante coctelería del distrito 11 de París, los clientes suelen reservar sus mesas para el Día de San Valentín con antelación. Por eso, es esencial promocionar antes del 14 de febrero los planes que tiene tu local para el Día de San Valentín.
Cinco consejos para la promoción del Día de San Valentín
- Actualiza tu página web para resaltar tus planes de San Valentín, incluyendo cartas y cócteles especiales.
- Corre la voz en las redes sociales, publicando imágenes de buena calidad con detalles de tus ofertas y de cómo reservar.
- Utiliza hashtags populares en tus publicaciones del Día de San Valentín, como #felizsanvalentin, #especialsanvalentin o #ideasparasanvalentin.
- Promociona ofertas especiales y paquetes para parejas para atraer a las parejas que busquen una noche romántica y asequible.
- Comparte tu carta con temática de San Valentín para mostrar las diferentes bebidas y maridajes de platos y cócteles disponibles.
Cómo crear el ambiente perfecto
En la noche de San Valentín, el amor está en el aire. Aquí tienes algunas ideas para favorecer un ambiente romántico y una experiencia del cliente memorable.
- Selecciona cuidadosamente los cócteles du jour. Por ejemplo, en Café Moderne, ofrecemos dos bebidas de cócteles inspiradas en una pareja icónica.
- Presenta una carta con temática de San Valentín que contenga delicias culinarias y maridajes con cócteles para complementar tu romántica decoración interior, la música y la iluminación.
- Incluye a las personas solteras para que todos puedan disfrutar del Día de San Valentín. Crea una bebida estrella para gente soltera para asegurarte de que se sienten igual de especiales, o crea oportunidades, como citas rápidas, para que se conozcan y conecten en un ambiente divertido.
Tres cócteles de temática amorosa
Aquí tienes tres cócteles que aportarán un toque romántico a tu carta de San Valentín.
LES FLEURS DU MAL
El aperitivo perfecto que equilibra la elegancia botánica de la ginebra Tanqueray London Dry con la profundidad y el sabor del jerez seco y el aperitivo de melocotón, con una sutil nota de absenta para un toque encantador.
La Hacienda
El refrescante sabor a agave del tequila Don Julio Blanco se ve potenciado con la vivificante acidez del zumo de lima y las delicadas notas de cilantro y citronela.
Cherie Sherry
Una fusión sofisticada de suave vodka Ketel One y rico jerez con una mezcla dulce y romántica de piña, fresa y flor de saúco.
PUNTOS CLAVE
- La promoción anticipada es clave para las reservas: Para garantizar un evento de San Valentín con éxito en tu local, es crucial promocionar tus ofertas especiales con suficiente antelación.
- Promoción atractiva en redes sociales: Utiliza las redes sociales, con imágenes de calidad, información clara y hashtags para aumentar la visibilidad de tus ofertas ante clientes potenciales.
- Destaca el valor con ofertas especiales: Para atraer a clientes que busquen una experiencia romántica, pero asequible, plantéate promocionar ofertas especiales y paquetes para parejas.
- Diseña un ambiente romántico: Crea un ambiente romántico para el Día de San Valentín, seleccionando cuidadosamente los cócteles y los maridajes que potencien la experiencia global.
- Enfoque inclusivo para gente soltera: Encuentra maneras de incluir a las personas solteras en tus festejos de San Valentín, creando un cóctel estrella u ofreciendo eventos especiales como citas rápidas para que se sientan valorados y puedan unirse a la celebración.
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