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GUINNESS EXTRA STOUT
Basada en una cerveza elaborada por primera vez en 1821, esta cerveza negra tiene los sabores característicos de Guinness en su núcleo.
Tiempo estimado de lectura: 4 minutos
HISTORIA Y PATRIMONIO
Todas las Guinness que has disfrutado en tu vida se pueden remontar a la receta original. Descendiente directa de las recetas de archivo de la marca, Guinness Extra Stout está basada en una cerveza elaborada por primera vez en 1821, cuando Arthur Guinness II estableció instrucciones precisas para elaborar su Superior Porter. Ácida y refrescante en boca, con los sabores característicos de Guinness en su esencia.
Todavía producida en la fábrica de cerveza de St. James’s Gate Brewery de Dublín, Guinness Extra Stout se elabora a partir de malta, lúpulo y cebada irlandesa de la mejor calidad. Ácida y refrescante en boca, es una experiencia totalmente diferente de la suave y cremosa Guinness Draught y de la más contundente Foreign Extra Stout, pero los sabores estrella de Guinness siguen prevaleciendo.
Detrás de la cerveza: Guinness Extra Stout
NOTAS DE CATA
Aroma: Medio y equilibrado. Un acento tostado con una sutil fermentación afrutada.
Sabor: Un sabor dulce y amargo en perfecto equilibrio.
Paladar: Suave con un ligero punto picante, que culmina en un final seco.
Volumen de alcohol: 5 %
Aspecto: Un líquido característicamente negro con mucho cuerpo y una cabeza cremosa y densa.
DATOS DE INTERÉS
- Guinness Extra Stout tiene más de 200 años de antigüedad y ¡sigue siendo tan atrevida, vital y deliciosa como siempre!
- El primer maridaje de cerveza de nuestra historia fue el de Guinness Extra Stout con ostras en 1837, apuntada en el diario de Sir Benjamim Desraeli, ¡el futuro Primer Ministro británico!
- En 1898, Arthur Shand fue contratado como el primer supervisor de calidad e investigador de mercado internacional, básicamente, ¡el primer Brand Ambassador de Guinness!
- Guinness Extra Stout puede disfrutarse fría de la nevera o tomarse a temperatura ambiente; está igual de deliciosa.